Essen & Trinken

Tushita Teehaus

Im Tushita Teehaus im Münchner Glockenbachviertel treffen sich Künstler, Yogis, Studenten und alle Liebhaber veganer Köstlichkeiten gerne auf eine Tasse Tee. Über 150 Teesorten, größtenteils aus...mehr

KOI Restaurant

Der Koi ist das „Juwel im Karpfenteich“. Und so in etwa kann man sich auch das gleichnamige japanische Restaurant am Wittelsbacher Platz vorstellen: schillernd, kosmopolitisch, luxuriös, doch...mehr

Kokumi

Etwas versteckt im Lehel liegt das Kokumi. Das kleine Restaurant hat nicht die Klassiker auf der Karte, die wir bei einem Japaner erwarten, trotzdem und wahrscheinlich gerade deshalb sind wir...mehr

Chang City

Es gibt wenige Restaurants, in denen Sushi-Gerichte so gnadenlos perfekt zubereitet werden wie im Chang. Sushi-Chef Adul zaubert in der offenen Küche ein Meer aus Sashimi, Nigiri und Maki,...mehr

MUN

Wer im MUN die feinen, silbrig glänzenden Essstäbchen zur Hand nimmt, der darf sich auf exquisite Sushi-Kreationen freuen. In dem schicken Haidhauser Asian-Fusion-Restaurant isst man entweder à...mehr

Mangostin

Sushi aus Meisterhand gibt es bei Deutschlands Bestem, Mongkol Patprom, im Mangostin in Thalkirchen. Ein Nigiri entsteht mit 16 Handgriffen, der Sushi-Chef benötigt dafür beeindruckende sieben...mehr

Tian Restaurant

Zahlreiche Lobeshymnen im Ohr, pilgern wir an einem lauen Frühlingsabend zum Viktualienmarkt. Unser Ziel: der vegetarische Gourmettempel Tian, benannt nach dem gleichnamigen Sterne-Restaurant in...mehr

Salzkruste

Die Salzkruste in Schwabing ist kein typisches Fischrestaurant. Vielmehr ist sie – wie der Name schon vermuten lässt – bekannt für ihre Spezialitäten in Salzkruste. Und zu diesen gehört, neben dem...mehr

Restaurant Blauer Bock im Hotel Blauer Bock

Hans-Jörg Bachmeier ist sicherlich einer der bekanntesten Münchner Spitzenköche. In Fernsehsendungen, Kochbüchern und Zeitschriften gibt er Kochtipps und tobt sich ansonsten seit 15 Jahren kreativ...mehr

KASPAR – Das Speiselokal im Bader Hotel

„Schweden in Bayern“ – diese spannende Symbiose lockt uns ins KASPAR nach Parsdorf. Nahe der Messe gelegen, ist das Speiselokal im Bader Hotel schnell erreicht. Und, alter Schwede, das gemütliche...mehr

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