Südtirol

Seeliges Südtirol: 300 Sonnentage im Jahr, und mit 500.000 Einwohnern im ganzen Land gerade mal ein bisserl mehr als ein Drittel der Bevölkerungszahl Münchens. Und irgendwie hat man immerzu den Eindruck, dass Südtirols Köche fröhlich pfeifend in der Küche stehen. Der Genuss in Südtirol wartet schon im einfachsten Wirtshaus, in jedem der vielen Hotels, die wir in den vergangenen Wochen besucht haben, wird mit Engagement, Herzblut und Sensibilität gekocht. In Südtirol ist es Teil der Esskultur, selbst an einfache Gerichte hohe Maßstäbe anzulegen. Erst recht wird dann ein Halbpensionsmenü zur kulinarischen Ehrerbietung an den Gast. Schnell mal gedankenlos abgespeist – wie in vielen Ferienregionen nicht selten – ist in hier ein Frevel. Das hat uns immer wieder begeistert. Es ist eine Frage der Achtung, und auch der Selbstachtung dieser so stolzen Region.

Hotel Zur Goldenen Rose

Es gibt sie noch, jene besonderen, kleinen Hotels, in denen nichts von der Stange kommt, sich stilvolle Individualität, dezenter Luxus und ein ganz unverwechselbarer Charakter die Hand geben. Solch...mehr

Gasthof Kohlern

Wenn in den Gassen und Straßen Bozens im Sommer die Hitze steht, weht hier oben, im Weiler Bauernkohlern auf 1.130 Höhenmetern, ein angenehm frisches Lüftchen. Der Berg Kohlern, ein...mehr

Hotel Rosalpina Dolomites

Die Entstehungsgeschichte des Hotels Rosalpina Dolomites ist ungewöhnlich: Denn ursprünglich war der prächtige Hotelbau Teil eines groß angelegten Projekts mit dem Ziel, auf 1.770 Höhenmetern in...mehr

Niedermairhof

Im Niedermairhof verschmelzen Tradition und Moderne. Der jahrhundertealte Bauernhof wurde vor einigen Jahren aufwendig und mit viel Liebe zum Detail und Respekt vor der Historie von den heutigen...mehr

Majestic – Hotel & Spa

Ein familiengeführtes Haus, wie es im Buche steht. Vor vier Jahren waren wir das letzte Mal im Hotel & Spa MAJESTIC am Fuße des Kronplatzes in Reischach. Und während damals das Haus...mehr

Schloss Plars - wine & suites

Zurücklehnen, Freiraum genießen, die Gedanken zu Träumen werden lassen. Vielfach sind es die einfachen Momente des Urlaubs, welche sich ins Herz schreiben. Mit insgesamt 8 Zimmern und 4 Suiten ist...mehr

Konditorei Hofer

Willkommen in der ältesten Zuckerbäckerei Südtirols! Wiener Mehlspeisen, französische Macarons, feines Teegebäck und die typischen Bozner Zelten (eine besondere Art Früchtebrot) werden hier schon...mehr

Romantik Hotel und Gourmetrestaurant Stafler

Schon 2015, als wir das letzte Mal hier waren, war das Romantik Hotel und Gourmetrestaurant Stafler bei Sterzing mit seiner Gourmetstube „Einhorn“ und der Gasthofstube ein heißer Tipp für Genießer....mehr

Schenna Resort

In Schenna im Meraner Land blüht ein ganz besonderer „Rosengarten“. So führt das im Mai 2016 eröffnete 4-Sterne-Superior-Wellnesshotel, das gemeinsam mit zwei weiteren 4-Sterne-Herbergen, dem...mehr

Caravan Park Sexten & Mountain Resort Patzenfeld

Was vor 40 Jahren als kleiner Campingplatz für naturbewusste Reisende, Abenteurer und Kletterfreaks begann, hat sich mittlerweile zu einem 5-Sterne-Domizil mit großzügigen Stellplätzen,...mehr

Hotel des Monats