Südtirol

Seeliges Südtirol: 300 Sonnentage im Jahr, und mit 500.000 Einwohnern im ganzen Land gerade mal ein bisserl mehr als ein Drittel der Bevölkerungszahl Münchens. Und irgendwie hat man immerzu den Eindruck, dass Südtirols Köche fröhlich pfeifend in der Küche stehen. Der Genuss in Südtirol wartet schon im einfachsten Wirtshaus, in jedem der vielen Hotels, die wir in den vergangenen Wochen besucht haben, wird mit Engagement, Herzblut und Sensibilität gekocht. In Südtirol ist es Teil der Esskultur, selbst an einfache Gerichte hohe Maßstäbe anzulegen. Erst recht wird dann ein Halbpensionsmenü zur kulinarischen Ehrerbietung an den Gast. Schnell mal gedankenlos abgespeist – wie in vielen Ferienregionen nicht selten – ist in hier ein Frevel. Das hat uns immer wieder begeistert. Es ist eine Frage der Achtung, und auch der Selbstachtung dieser so stolzen Region.

Alpine Spa Resort Viktoria

Planen Stammgäste ihren Urlaub im Alpine Spa Resort Viktoria, heißt es stets „Lass uns zu Familie Platzer fahren“ und nicht etwa „ins Hotel Viktoria“. Denn zu den Platzers fährt man einfach gern....mehr

Gasthaus Moar

In Südtirol spielen viele Faktoren zusammen, die dann zu hervorragenden Produkten und Gerichten führen. So sind es neben dem milden Klima und dem fruchtbaren Boden auch die verantwortungsvolle und...mehr

Valentinerhof vita vital hotel

Bühne frei für die Dolomiten: Der Valentinerhof in Kastelruth rückt seine eindrucksvolle Umgebung in den Vordergrund. Ob in der Lobby, auf dem Balkon oder im beheizten Infinity-Pool, stets...mehr

Naturhotel Rainer

Erholung vollkommen im Einklang mit der Natur ermöglichen Kathrin und Hannes Rainer in ihrem 4-Sterne-Hotel im Jaufental. Angefangen hat hier alles vor über 100 Jahren mit dem Dorfgasthaus von...mehr

Romantik Hotel und Gourmetrestaurant Stafler

Ein Ort, an dem Gewölbe, Bauernschränke, Gemälde und knarzende Holzböden Geschichte lebendig erfahrbar machen: Über 700 Jahre hat der historische Gasthof auf dem Buckel, der sich seit zwei...mehr

Naturbad Gargazon

Im Mai, wenn es herrlich warm wird in den Südtiroler Tälern, öffnet auch das Naturbad Gargazon wieder seine Pforten. Idyllisch inmitten von Apfelhainen gelegen, lockt es Einheimische wie Gäste...mehr

Feuerstein Nature Family Resort

Noch hat das Feuerstein Nature Family Resort, das nur wenige Autominuten hinter dem Brenner ganz am Ende des stillen Pflerschtals liegt, den Nimbus eines Geheimtipps. Vielleicht, weil das Resort...mehr

My Arbor

Mit Vogelgezwitscher aufwachen und begleitet vom sanften Rauschen des Waldes wieder einschlafen: Im My Arbor auf der Plose ein ganz alltägliches Urlaubsszenario … Denn dank der raffinierten...mehr

VillaVerde Aparthotel

Das VillaVerde Aparthotel ist ein Haus für Liebhaber besonderer Orte und für Individualisten. Hinter dem gerade erst eröffneten Schmuckstück stehen drei Frauen der Hoteliersfamilie...mehr

Mair am Ort living Hotel B&B

Seit jeher ist das Mair am Ort eines der prägenden Gebäude im historischen Ortskern von Partschins. Bereits im 15. Jahrhundert stand hier ein Bauernhof, der seit den 1960er-Jahren von Ubald...mehr

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