Falkensteiner Schlosshotel Velden

Falkensteiner Schlosshotel Velden
Schlosspark 1
9220 Velden
Tel. 0043/4274/520000
 
www.schlossvelden.falkensteiner.com

 

Kommt man von München aus an den Wörthersee nach Velden, fällt der Blick sofort auf das imposante Ensemble des traditionsreichen Falkensteiner Schlosshotel Velden. Was für ein Entree! Der See bildet eine mediterran anmutende Kulisse, vor der die subtile Eleganz des vom Jetset seit jeher favorisierten 5-Sterne-Hauses mit seinen 104 Zimmern und Suiten, das exklusive Flair des hauseigenen Beach Clubs mit Seezugang und Seewasser-Pool und die Gourmetküche hervorragend zur Geltung kommen. Das Haus ist ein Gesamtkunstwerk, ein Refugium für anspruchsvolle Gäste, für Connaisseure jeder Art und für erfahrene Gourmets. Neben dem gediegenen Luxus, den das Schlosshotel versprüht, ist es vor allem die Kulinarik, die F&B-Direktor Andreas Block untersteht und immer wieder weit über die Region hinaus für Aufsehen sorgt – von Mai bis Mitte September im direkt am Seeufer gelegenen À-la-carte-Restaurant „Seespitz“ und ganzjährig im unter anderem mit zwei Hauben ausgezeichneten Restaurant „Schlossstern“ im historischen Hauptgebäude.

 

Der Kärntner Spitzenkoch Thomas Gruber kredenzt hier seit Anfang Juli die Aromen Kärntens, unverfälscht aber dennoch mit urbanem Touch. Seine Küche basiert auf sorgsam selektierten Slow-Food-Produkten und wird von einer gekonnt abgestimmten Weinkarte begleitet. Da die Portionen etwas kleiner angelegt sind, gerät das Kosten zum ausgesprochen facettenreichen Vergnügen. Für gemütliche Nachmittage und zum Abendausklang lädt die Schlossbar zu süßen Köstlichkeiten, Tee und Kaffeespezialitäten sowie Cocktails und edlen Tropfen aus dem Weinkeller. Eine breite Palette an Behandlungen, Yoga-Stunden und vielfältige weitere Aktivitäten im 3.600 qm großen Aquapura SPA bringen den Körper wieder in eine gesunde Balance. Dampfbad, finnische Outdoor-Sauna, Infrarotkabine oder Bio-Kräutersauna sorgen für schweißtreibende Erholung, bevor man sich im Panorama-Gartenpool mit Blick auf den Wörthersee abkühlt.

 

Käfer - Die Zeitung 3/2018

 


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