Lindenhof Wirtshaus & Biergarten

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Lindenhof Wirtshaus & Biergarten
Stiftgasse 2
9872 Millstatt
Tel. 0043/4766/23322
 
www.lindenhof-millstatt.at

 

Lange lag das ehemalige Ordensschloss Lindenhof mitten in Millstatt brach. Nun wurde das Ensemble, dessen Grundmauern aus dem 12. Jahrhundert stammen, wachgeküsst und Elisabeth und Michael Berndl vom Hotel Seefischer ist es zu verdanken, dass im pittoresken Gewölbe im Erdgeschoss und im gemütlichen Gastgarten vor dem Haus nun eine unprätentiöse, exzellente Wirtshausküche serviert wird. Am besten schmecken die lokalen Klassiker wie „Kärntner Kasnudeln in brauner Butter“ oder der „Hirter Bier Schopf-Brat’l vom Kärntner Freilandschwein“ zusammen mit einem der gleich neun Biere der Brauerei Hirten, die man teils im Steinkrügel ausschenkt. Zudem darf man sich auf Verkostungen in der „Genussmeisterei“ freuen, in der Fleischer-, Käse-, Brau-, Keller- und Brennmeister ihre Köstlichkeiten lagern und präsentieren.



Käfer - Die Zeitung 3/2018

 

 


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