Strasserwirt Leopoldskron

©Rupert Muehlbacher

©Rupert Muehlbacher

©Rupert Muehlbacher

©Rupert Muehlbacher

Strasserwirt
Leopoldskronstraße 39
A-5020 Salzburg
Tel. 0043/662/826391
 
www.zumstrasserwirt.at

 

Gutbürgerlich, aber mit Raffinesse wird im Strasserwirt in Leopoldskron gekocht. Etwas abseits der Salzburger Altstadt liegt das geschmackvoll und gemütlich eingerichtete Wirtshaus mit seinem schönen Wintergarten. Wer hierher kommt, darf sich auf Gerichte wie das Backhendl im Körberl, den Fiaker Gulasch, die Kärntner Kasnudeln, den gebratenen Saibling oder als Sonntags-Spezial das „ofenfrische Schweinsbratl“ freuen. Alle liebevoll vom Hausherrn Christian Sussitz zubereitet, von verschiedenen Beilagen wie Pastinaken, Petersilienerdäpfeln oder Kürbis-Ingwerrisotto begleitet und von Hausherrin und Ehefrau Alexandra mit dem passenden Wein kombiniert. Die Wirte legen großen Wert auf Saisonalität und Regionalität, ebenso auf beste Produktqualität und den Mix aus Altbewährtem und Neuinterpretiertem. So wird man hier immer wieder geschmacklich überrascht – wie bei unserem letzten Besuch von dem wirklich köstlichen soufflierten Topfenschmarrn im Reindl.

 

 

mehr zu Salzburger Land



Drucken

Hotel des Monats